• 上海饌一餐飲管理..

    微信招聘

    Commis/西餐助理廚師

    3000-4499
    上海饌一餐飲管理有限公司
    徐匯區
    • 餐飲娛樂企業  |
    • 少于50人  |
    • 2021-05-17

      不限工作經驗  不限學歷   招若干人  性別:不限
      不限 不限 不限   年齡:不限

    職位信息


    1.Ensures correct and safe use of all equipment, machinery and tools.
    確保正確安全的使用所有裝備、機器和工具
    2.Assists Chef de Parties & Demi DDP in ensuring that production level of food required is consistency with the needs of the Company 
        協助廚房主管和廚房領班確保所需食品擁有穩定的生產水準來達到公司的要求
    3.Ensure that all menu items dispatched for service are in accordance with established standards of presentation
       確保所有被派發出去用來做服務的菜單產品符合既定的已有標準
    4.Ensures that all the kitchen equipment is in good working order and reports any faults or damage
    保證所有的廚房設備正常工作如有問題馬上報告
    5.Maintains good relationship with colleagues
       確保同事之間擁有良好的關系
    6.Guides subordinates in the preparation and presentation of dishes
    工作中服從管理
    7.Always maintains high standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, Fridge’s and Freezers.
    標準的保持工作區域、存儲區域、保鮮及冷凍冰箱的衛生、干凈整潔。
    8.Maintain high standards of personal hygiene, grooming and presentation.
    保持高標準的個人衛生及形象

    Must Have Qualifications/任職條件:
    1.Basic understanding of Mandarin, English
    有基本的普通話,英語基礎 
    2.with hotel experience or 1 year recognized restaurant experience or minimum 1 year & half in similar capacity
    有酒店經驗或一年以上認可的餐廳經驗或至少一年半的相似經驗 
    3.Cooperative, Interpersonal Skills & Creativity
    具備合作,人際交往能力和創造力 
    4.Flexible and adaptable to different working locations and hours
    靈活并適應不同的工作地點和時間
    5.Knowledge of Western cuisine
    具備西餐烹飪知識
    6.Western Kitchen Technical skills
    具備西餐廚房技術技能

    薪資待遇 : 3,500~4,500
    享有五險一金
    做五休二
    享有工作餐



    聯系方式


    聯 系 人:楊經理
    公司網址:http://www.blanchebyjt.com/
    地 址:
    郵政編碼:



    公司信息


    作為藝術法餐的領軍人物,JEROME TAUVRON在武康路創立了“BLANCHE本白”。為此,我們正尋找充滿激情的專業餐飲人士將J.T標志性的優雅且充滿活力的藝術法餐體驗帶給上海的高端消費者。像J.T 本人一樣,我們注重品質和細節,在所有層面都努力做到最好。我們希望你能帶著天賦和執著的工作態度加入我們的團隊。

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